全麥小麥麵粉

全麥小麥麵粉

Grain

商品评分: 84/100

1 serving (120 grams) contains 408 calories, 15.0 grams of protein, 2.2 grams of fat, and 84.0 grams of carbohydrates.

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425
卡路里
15.6
蛋白质
87.5
碳水化合物
2.3
脂肪

营养信息

1 杯 (125g)
卡路里
425
%每日值*
总脂肪 2.3 g 2%
饱和脂肪 0.3 g 1%
多不饱和脂肪 0 g
胆固醇 0 mg 0%
2.1 mg 0%
总碳水化合物 87.5 g 31%
膳食纤维 12.5 g 44%
0 g
蛋白质 15.6 g 31%
维生素D 0 mcg 0%
28.1 mg 2%
4.6 mg 25%
378.1 mg 8%

*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。

食物属性

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

卡路里来源

80.8%
14.4%
4.8%
脂肪: 20 cal (4.8%)
蛋白质: 62 cal (14.4%)
碳水化合物: 350 cal (80.8%)

About 全麥小麥麵粉

整麦荞麦粉是传统小麦粉的营养替代品,由整粒荞麦制成,这是一种古老的小麦品种。富含纤维、蛋白质和必需维生素,为烘焙食品增添了坚果风味和略带甜味。源自中东并受欧洲烹饪喜爱,非常适合用于面包、意面和糕点。整麦荞麦粉还含有比普通小麦更少的麸质蛋白,对一些人来说更易于消化。富含抗氧化剂和铁、镁等矿物质,是健康意识的烘焙师的健康选择。今天就在您的厨房里拥抱整麦荞麦粉的优点吧!