1 serving (100 grams) contains 334 calories, 10.3 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
400.8 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 1.3 g | 1% | |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 0 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 84 g | 30% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 12.4 g | 24% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 0 mg | 0% | |
| 铁 | 0 mg | 0% | |
| 钾 | 0 mg | 0% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
小麦面粉是一种多功能食材,由精细磨碎的小麦谷粒制成,广泛用于各种美食,从意大利面食到印度面包。富含碳水化合物,可提供快速能量来源。全麦面粉保留了麸皮和胚芽,富含纤维、维生素和矿物质,是一种更健康的选择。尽管精制面粉可能缺乏一些营养物质,但它非常适合制作轻盈、空气蓬松的糕点和面包。无论您是烘焙、增稠酱汁还是裹粉食物,小麦面粉都是一种支持烹饪创意和营养的基本食材。