1 serving (200 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 21.2 g | 27% | |
| 饱和脂肪 | 4.7 g | 23% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 82.4 mg | 27% | |
| 钠 | 705.9 mg | 30% | |
| 总碳水化合物 | 5.9 g | 2% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 2.4 g | ||
| 蛋白质 | 21.2 g | 42% | |
| 维生素D | 11.8 mcg | 59% | |
| 钙 | 35.3 mg | 2% | |
| 铁 | 1.8 mg | 10% | |
| 钾 | 352.9 mg | 7% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
维泰洛·通纳托(Vitello Tonnato)是一道经典的意大利菜肴,以薄片嫩牛肉配以奶油浓郁的金枪鱼酱而闻名。这道冷盘菜源自意大利北部的皮埃蒙特大区,常作为前菜供应,非常适合夏季聚会。酱料由金枪鱼、酸豆、蛋黄酱和柠檬汁组成,打造出美妙的鲜香和微酸口感。尽管嫩牛肉提供蛋白质,但由于蛋黄酱,这道菜的热量可能较高。然而,它提供独特的烹饪体验,将丰富的口味与清爽的冷食呈现完美结合。欣赏维泰洛·通纳托作为一种满足味蕾的精致款待!