1 serving (100 grams) contains 172 calories, 21.5 grams of protein, 9.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 22.4 g | 28% | |
| 饱和脂肪 | 8.3 g | 41% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 166.7 mg | 55% | |
| 钠 | 142.9 mg | 6% | |
| 总碳水化合物 | 0 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 51.2 g | 102% | |
| 维生素D | 11.9 mcg | 59% | |
| 钙 | 23.8 mg | 1% | |
| 铁 | 2.1 mg | 11% | |
| 钾 | 714.3 mg | 15% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
小牛肉眼是一种嫩肉,来源于幼嫩的牛,以其浓郁的风味和美丽的大理石纹而闻名。这种高级肉属于意大利美食,常常在奥索布科(Osso Buco)和意式烩饭(Risotto)等经典菜肴中受到赞誉。小牛肉眼不仅美味,而且营养丰富,富含蛋白质、B族维生素,以及铁和锌等必需矿物质。尽管含有健康脂肪,但适度是享受这种美食的关键。用小牛肉眼的精致口感提升您的烹饪体验。