1 serving (300 grams) contains 450 calories, 40.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
360 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 20.0 g | 25% | |
| 饱和脂肪 | 8.0 g | 40% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 96 mg | 32% | |
| 钠 | 640.0 mg | 27% | |
| 总碳水化合物 | 8.0 g | 2% | |
| 膳食纤维 | 1.6 g | 5% | |
| 糖 | 2.4 g | ||
| 蛋白质 | 32.0 g | 64% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 40.0 mg | 3% | |
| 铁 | 2.4 mg | 13% | |
| 钾 | 480 mg | 10% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
维尔奥索布科(Veal Osso Buco)是一道经典的意大利菜肴,特色是用香嫩的小牛肉腿在浓郁可口的高汤中炖制至完美。这道传统食谱通常包括洋葱、胡萝卜和芹菜等芳香蔬菜,搭配白葡萄酒和芳香香草。起源于意大利北部的隆巴第大区,奥索布科以髓质丰富的骨头而闻名,为菜肴增添独特的风味和营养。富含蛋白质和必需营养素,这是一道令人心情舒畅的菜肴,尽管如果搭配奶油烩饭,则可能会高脂肪。享受维尔奥索布科的入口即化体验,尽情沉溺于这顿美味的大餐中!