1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
卡路里 |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.2 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 14.3 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 41.9 g | 15% | |
| 膳食纤维 | 5.2 g | 18% | |
| 糖 | 1.9 g | ||
| 蛋白质 | 4.8 g | 9% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 23.8 mg | 1% | |
| 铁 | 1.9 mg | 10% | |
| 钾 | 1011.9 mg | 21% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
未煮熟的土豆是生土豆,世界各地许多美食中不可或缺的主食。这些块茎富含维生素C和B6、钾和纤维等必需营养素,是任何饮食的健康选择。凭借其浓烈的风味和令人满足的口感,它们被用作各种菜肴的基础,从浓郁的炖菜到脆薯条。然而,请记住生土豆应该谨慎食用,因为它们含有龙葵碱,过量摄入可能有害。在烹饪探险中拥抱未煮熟的土豆的健康好处吧!