1 serving (100 grams) contains 354 calories, 12.3 grams of protein, 2.3 grams of fat, and 73.5 grams of carbohydrates.
卡路里 |
708 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 4.6 g | 5% | |
| 饱和脂肪 | 1 g | 5% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 24 mg | 1% | |
| 总碳水化合物 | 147 g | 53% | |
| 膳食纤维 | 34.6 g | 123% | |
| 糖 | 1.6 g | ||
| 蛋白质 | 24.6 g | 49% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 66 mg | 5% | |
| 铁 | 7.2 mg | 40% | |
| 钾 | 904 mg | 19% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
未煮过的大麦是一种富含纤维、维生素和矿物质的有营养的全谷物。起源于肥沃新月地带,这种多功能食材在许多菜肴中都是主食,从浓郁的汤到美味的沙拉。富含β-葡聚糖,有助于降低胆固醇并维护心脏健康。此外,其低升糖指数使它成为那些控制血糖水平的人的理想选择。未煮过的大麦具有嚼劲十足的口感和坚果味,不仅有益于健康,还是增进餐食乐趣的激动人心的方式。煮一锅,品味其健康好处吧!