1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
卡路里 |
842.9 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 23.8 g | 30% | |
| 饱和脂肪 | 7.4 g | 37% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 90.5 mg | 3% | |
| 总碳水化合物 | 154.8 g | 56% | |
| 膳食纤维 | 50 g | 178% | |
| 糖 | 7.6 g | ||
| 蛋白质 | 19.0 g | 38% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 435.7 mg | 33% | |
| 铁 | 98.6 mg | 547% | |
| 钾 | 6011.9 mg | 127% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
姜黄根是一种充满活力的金黄色香料,来源于长生姜植物,原产于东南亚,深受印度烹饪的喜爱。姜黄以其温暖、泥土般的味道而闻名,在咖喱粉和传统菜肴中是不可或缺的主要成分。它拥有令人印象深刻的健康益处,多亏了其活性化合物姜黄素,它是一种强有力的抗氧化剂和抗炎剂。研究表明,姜黄可能支持关节健康,增强脑功能,并增强免疫系统。凭借其独特的味道和有益健康的特性,姜黄根是您厨房和健康日常的宝贵补充。