1 serving (300 grams) contains 574 calories, 28.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 58.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
452.0 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 19.7 g | 25% | |
| 饱和脂肪 | 7.9 g | 39% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 157.5 mg | 52% | |
| 钠 | 629.9 mg | 27% | |
| 总碳水化合物 | 45.7 g | 16% | |
| 膳食纤维 | 2.4 g | 8% | |
| 糖 | 2.4 g | ||
| 蛋白质 | 22.0 g | 44% | |
| 维生素D | 31.5 mcg | 157% | |
| 钙 | 118.1 mg | 9% | |
| 铁 | 2.0 mg | 11% | |
| 钾 | 236.2 mg | 5% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
传统的 Carbonara 是一道经典的意大利面食,起源于罗马,仅采用几种简单的食材:意大利面、豚颊肉、罗马佩科里诺奶酪、鸡蛋和黑胡椒。这道奶香浓郁的菜肴依赖于鸡蛋黄的天然丰富,创造出不需要奶油的细腻酱汁。虽然这道菜品美味且高脂肪,但 Carbonara 提供了鸡蛋的蛋白质和腌制猪肉的浓郁风味。适度享用,这道永恒的食谱展现了意大利美食的魅力,为每一口都庆祝简约和优质。