1 serving (150 grams) contains 180 calories, 14.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 18.9 g | 24% | |
| 饱和脂肪 | 3.2 g | 16% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 473.2 mg | 20% | |
| 总碳水化合物 | 9.5 g | 3% | |
| 膳食纤维 | 4.7 g | 16% | |
| 糖 | 3.2 g | ||
| 蛋白质 | 22.1 g | 44% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 315.5 mg | 24% | |
| 铁 | 4.7 mg | 26% | |
| 钾 | 394.3 mg | 8% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
豆腐炒蛋是一道美味又营养丰富的植物性菜肴,模仿了传统的炒鸡蛋。这道菜是由切碎的硬豆腐制成,与灯笼椒、洋葱和菠菜等充满活力的蔬菜一起炒制,加入姜黄等香料以赋予其标志性的黄色色调。这道菜源于纯素主义烹饪,提供了富含蛋白质的替代选择,非常适合早餐或一天中的任何一餐。低热量且富含必需氨基酸,是一种有益心脏健康的选择,同时富含铁和钙。无论是搭配烤面包还是裹在玉米饼中食用,豆腐炒蛋都是一种美味且多样化的方式来为您的一天注入活力!