1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
59.5
卡路里
2.3
蛋白质
14
碳水化合物
0.4
脂肪
营养信息
1 杯 (238.1g)
卡路里 |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.4 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 4.8 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 14 g | 5% | |
| 膳食纤维 | 7.1 g | 25% | |
| 糖 | 8.4 g | ||
| 蛋白质 | 2.3 g | 4% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 21.4 mg | 1% | |
| 铁 | 0.5 mg | 2% | |
| 钾 | 545.2 mg | 11% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
食物属性
Low sugar
Low sodium
Low salt
Low carbs
卡路里来源
About 茄子
茄子是一种充满活力的蔬菜，在整个亚洲烹饪中备受喜爱，尤其是在菲律宾菜肴中。茄子以其光滑，有光泽的表皮和丰富的紫色而闻名，热量低却富含必要的营养成分。它是膳食纤维，抗氧化剂和维生素的重要来源，为心脏健康和体重管理提供了极好的选择。茄子经常用来烤制，炒制或加入炖菜中，为您喜爱的食物增添独特的美味和嫩滑的口感。在您的厨房里探索茄子的多样性和健康益处吧！
