1 serving (100 grams) contains 34 calories, 3.7 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
卡路里 |
85 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 1.2 g | 1% | |
| 饱和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 12.5 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 8.5 g | 3% | |
| 膳食纤维 | 6.2 g | 22% | |
| 糖 | 1.5 g | ||
| 蛋白质 | 9.2 g | 18% | |
| 维生素D | 500 mcg | 2500% | |
| 钙 | 25 mg | 1% | |
| 铁 | 2.8 mg | 15% | |
| 钾 | 1125 mg | 23% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
牛肝菌是一种野生蘑菇,以其浓郁、泥土味十足的口感和坚实、肉质的质地而闻名。原产于欧洲,尤其是在林地地区,这些真菌经常出现在意大利和德国菜肴中。富含抗氧化剂、维生素和矿物质,牛肝菌具有众多健康益处,包括支持免疫功能和促进心脏健康。低热量和低脂肪,它们作为营养补充,适用于各种菜肴,从烩饭到酱料。无论是煎、烤还是晾干,牛肝菌都以其独特的口味和有益健康特质提升了任何一餐的品质。