1 serving (100 grams) contains 180 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
428.6 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 23.8 g | 30% | |
| 饱和脂肪 | 9.5 g | 47% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 166.7 mg | 55% | |
| 钠 | 119.0 mg | 5% | |
| 总碳水化合物 | 0 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 47.6 g | 95% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 23.8 mg | 1% | |
| 铁 | 6.0 mg | 33% | |
| 钾 | 714.3 mg | 15% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
牛肉塔塔是一道来自法国的经典菜肴,通常用细碎或切碎的生牛肉制成,经常用洋葱、刺山柑和香料调味。通常在顶部放上一个生鸡蛋黄,也可以加入少量的喼汁增加深度。这道菜不仅是一次烹饪体验,还是一个富含蛋白质的选择,提供了必需的营养而不含额外的脂肪。然而,要确保食用高质量的肉类以确保安全和口味。适合喜欢冒险尝试的食客,牛肉塔塔是一种真正的美食享受,强调新鲜食材的纯度。