1 serving (100 grams) contains 143 calories, 21.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 11.9 g | 15% | |
| 饱和脂肪 | 4.8 g | 24% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 166.7 mg | 55% | |
| 钠 | 119.0 mg | 5% | |
| 总碳水化合物 | 0 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 50 g | 100% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 23.8 mg | 1% | |
| 铁 | 6.4 mg | 35% | |
| 钾 | 785.7 mg | 16% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
牛肉露莎是一道经典的法国菜肴,以其浓烈的口味和独特的呈现方式而闻名。这道精致的菜肴由细碎的生牛肉制成,通常配有像胡椒果、洋葱和一点芥末之类的调味料,所有食材都会混合在一个生蛋黄上。这道菜是冷盘,带来浓厚的风味,既豪华又清新。虽然富含蛋白质和必要营养素,但生牛肉的特性确实会引发一些健康考虑。适合喜欢冒险的食客,牛肉露莎是真正的美食盛宴,捕捉了美食餐饮的精髓。