酱油

酱油

Soy sauce is categorized as a Condiment.

商品评分: 63/100

1 serving (6 grams) contains 3 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.

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145.9
卡路里
23.2
蛋白质
14.3
碳水化合物
0.8
脂肪

营养信息

1 杯 (256.0g)
卡路里
145.9
%每日值*
总脂肪 0.8 g 1%
饱和脂肪 0.1 g 0%
多不饱和脂肪 0.4 g
胆固醇 0 mg 0%
9216.0 mg 400%
总碳水化合物 14.3 g 5%
膳食纤维 1.8 g 6%
1.3 g
蛋白质 23.2 g 46%
维生素D 0 mcg 0%
76.8 mg 5%
3.5 mg 19%
901.1 mg 19%

*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

食物属性

🍯 Low sugar
🥩 High protein

卡路里来源

36.4%
59.0%
4.6%
脂肪: 7 cal (4.6%)
蛋白质: 92 cal (59.0%)
碳水化合物: 57 cal (36.4%)

About 酱油

酱油是一种美味、富有鲜味的调味品,由发酵的大豆、小麦、盐和水制成。起源于两千多年前的古代中国,已成为亚洲烹饪的主要调味料,增强了从寿司到炒菜等各种菜肴的风味。虽然酱油增添了风味的层次,但由于其高钠含量,适量使用非常重要。然而,它也含有抗氧化剂,可以增强健康餐的口感。因此,无论您是淋在米饭上还是用作腌料,酱油都能为您的餐桌带来传统和风味。