1 serving (100 grams) contains 173 calories, 16.6 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
卡路里 |
346 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 18 g | 23% | |
| 饱和脂肪 | 2.6 g | 13% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 2 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 19.8 g | 7% | |
| 膳食纤维 | 12 g | 42% | |
| 糖 | 6 g | ||
| 蛋白质 | 33.2 g | 66% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 554 mg | 42% | |
| 铁 | 31.4 mg | 174% | |
| 钾 | 3594 mg | 76% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
大豆是一种充满营养的豆类,富含蛋白质、纤维和必需脂肪酸。起源于东亚,它们是许多菜系的主食,尤其在豆腐、Tempeh、和味噌汤等菜肴中。富含抗氧化剂和维生素,大豆以有益心脏健康的特性而闻名,有助于降低胆固醇并减少慢性疾病的风险。此外,它们对素食主义者和纯素主义者来说是良好的植物蛋白来源。然而,适度是关键,因为过量食用可能会导致消化问题并干扰甲状腺功能。享受大豆的多样性和健康益处!