1 serving (100 grams) contains 56 calories, 0.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 14.6 grams of carbohydrates.
卡路里 |
140 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.5 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 25 mg | 1% | |
| 总碳水化合物 | 36.5 g | 13% | |
| 膳食纤维 | 16.8 g | 60% | |
| 糖 | 1.2 g | ||
| 蛋白质 | 1.2 g | 2% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 125 mg | 9% | |
| 铁 | 4.2 mg | 23% | |
| 钾 | 750 mg | 15% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
雪耳是一种独特的可食用真菌,在亚洲烹饪中备受青睐,因其细腻的质地和健康益处而知名。富含多糖、维生素和抗氧化剂,有助于增强免疫系统并促进皮肤健康。通常用于汤类和甜点中,这种半透明、类似果冻的真菌具有淡淡的风味,可以吸收周围配料的味道。雪耳起源于中国,在传统医学中已有数个世纪的历史,因此被广泛用于烹饪和保健领域,深受喜爱。在您的餐点中多加入雪耳,感受大自然滋养的美好。