1 serving (30 grams) contains 100 calories, 7.5 grams of protein, 7.8 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
卡路里 |
801.6 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 62.4 g | 80% | |
| 饱和脂肪 | 40.8 g | 203% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 204 mg | 68% | |
| 钠 | 1920 mg | 83% | |
| 总碳水化合物 | 4.8 g | 1% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 3.6 g | ||
| 蛋白质 | 60 g | 120% | |
| 维生素D | 48 mcg | 240% | |
| 钙 | 1680 mg | 129% | |
| 铁 | 0.5 mg | 2% | |
| 钾 | 240 mg | 5% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
烟熏斯卡芬扎(Scamorza Affumicata)是一种传统意大利奶酪,由牛奶制成,具有独特的烟熏味道。起源于意大利南部,特别是坎帕尼亚(Campania)和普利亚(Apulia)等地区,这种半软奶酪以其独特的梨形和褐色外皮而闻名,这是烟熏过程的结果。富含蛋白质和钙,烟熏斯卡芬扎是一种更健康的奶酪选择,提供必需的营养,同时与许多其他奶酪品种相比脂肪含量较低。您可以在披萨、烤三明治或冷盘上融化它,提升您的烹饪体验!