1 serving (100 grams) contains 172 calories, 26.0 grams of protein, 5.8 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
409.5
卡路里
61.9
蛋白质
2.6
碳水化合物
13.8
脂肪
营养信息
1 杯 (238.1g)
卡路里 |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 13.8 g | 17% | |
| 饱和脂肪 | 4.5 g | 22% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 1342.9 mg | 447% | |
| 钠 | 185.7 mg | 8% | |
| 总碳水化合物 | 2.6 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 61.9 g | 123% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 26.2 mg | 2% | |
| 铁 | 21.0 mg | 116% | |
| 钾 | 750 mg | 15% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
食物属性
Keto friendly
Low sugar
Low sodium
Low salt
High protein
Low carbs
卡路里来源
About 炒鸡肝
炒鸡肝是一道味道丰富的菜肴，源自世界各地的不同美食文化，尤其在法国和美国烹饪中很受欢迎。这道菜由嫩鸡肝在橄榄油或黄油中煎炸至完美，通常用大蒜、洋葱和新鲜香草调味。鸡肝富含必要营养素，是铁、维生素A和B族维生素的绝佳来源，为那些希望增加膳食摄入的人提供了有营养的选择。虽然它们含有较高的胆固醇，但适量享用可以提供美味且有益健康的烹饪体验。炒鸡肝作为开胃菜或主菜的一部分，是一道既丰盛又兼顾健康的菜肴。
