1 serving (150 grams) contains 27 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.2 grams of carbohydrates.
卡路里 |
43.2 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.2 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 1480.0 mg | 64% | |
| 总碳水化合物 | 9.9 g | 3% | |
| 膳食纤维 | 6.6 g | 23% | |
| 糖 | 3.8 g | ||
| 蛋白质 | 2.1 g | 4% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 48 mg | 3% | |
| 铁 | 2.4 mg | 13% | |
| 钾 | 385.6 mg | 8% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
酸菜是一道带有酸味的发酵蔬菜菜肴,主要由切碎的卷心菜制成,常加盐和有时是车草籽调味。起源于德国,是欧洲美食中的主食,因其独特的酸味和脆脆的口感而备受赞誉。酸菜富含益生菌,有助于促进肠道健康,帮助消化,热量低,是您餐食中有营养的选择。但要注意钠含量,因为传统食谱中盐分含量可能较高。享受酸菜作为美味的配菜或调料,为您的菜肴增添风味和营养!