1 serving (140 grams) contains 56 calories, 1.3 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.
卡路里 |
56 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 3.5 g | 4% | |
| 饱和脂肪 | 1.5 g | 7% | |
| 多不饱和脂肪 | 0.6 g | ||
| 胆固醇 | 5.6 mg | 1% | |
| 钠 | 922.6 mg | 40% | |
| 总碳水化合物 | 5.8 g | 2% | |
| 膳食纤维 | 3.9 g | 13% | |
| 糖 | 2.4 g | ||
| 蛋白质 | 1.3 g | 2% | |
| 维生素D | 5.6 mcg | 28% | |
| 钙 | 42 mg | 3% | |
| 铁 | 2.0 mg | 11% | |
| 钾 | 231 mg | 4% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
酸菜是一道酸味发酵菜肴,主要由切碎的卷心菜和盐制成,起源于德国。这道传统主食已经流传了几个世纪,以其独特的酸味和脆脆的口感而闻名。酸菜富含益生菌,有助于促进肠道健康并增强免疫系统,使其成为均衡饮食中令人愉悦的一部分。它热量低,维生素C和K含量高,但要注意其钠含量。无论作为配菜、撒在您喜爱的菜肴上或直接从罐头中享用,酸菜都是美味、有营养的强大食品!