1 serving (100 grams) contains 82 calories, 2.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
195.2
卡路里
5.5
蛋白质
42.9
碳水化合物
0.5
脂肪
营养信息
1 杯 (238.1g)
卡路里 |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.5 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 119.0 mg | 5% | |
| 总碳水化合物 | 42.9 g | 15% | |
| 膳食纤维 | 7.1 g | 25% | |
| 糖 | 10.7 g | ||
| 蛋白质 | 5.5 g | 11% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 104.8 mg | 8% | |
| 铁 | 1.4 mg | 7% | |
| 钾 | 904.8 mg | 19% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
食物属性
Low sodium
Low salt
卡路里来源
About 欧洲擬龍膽花
Salsifis（沙树根）是一种独特的根类蔬菜，也被称为牡蛎植物，原产于欧洲和北美。具有奶油般的质地和略带甜味、坚果味的风味，富含钾和纤维等维生素和矿物质。经常用于法国烹饪中，这些多功能的根茎可以煮、烤或制成泥，为汤和炖菜添加深度。Salsifis热量低，抗氧化剂含量高，是任何饮食计划中健康的选择。因此，如果您想尝试一些新东西，请考虑在您的餐食中加入Salsifis，为美味的变化。
