藏红花

藏红花

Spice

商品评分: 84/100

1 serving (1 grams) contains 3 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.

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714.3
卡路里
23.8
蛋白质
166.7
碳水化合物
23.8
脂肪

营养信息

1 杯 (238.1g)
卡路里
714.3
%每日值*
总脂肪 23.8 g 30%
饱和脂肪 0 g 0%
多不饱和脂肪 0 g
胆固醇 0 mg 0%
142.9 mg 6%
总碳水化合物 166.7 g 60%
膳食纤维 23.8 g 85%
0 g
蛋白质 23.8 g 47%
维生素D 0 mcg 0%
381.0 mg 29%
23.8 mg 132%
1190.5 mg 25%

*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。

食物属性

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

卡路里来源

68.3%
9.8%
21.9%
脂肪: 214 cal (21.9%)
蛋白质: 95 cal (9.8%)
碳水化合物: 666 cal (68.3%)

About 藏红花

藏红花是一种珍贵的香料,取自藏红花植物的花朵,通常称为藏红花番红花。它起源于地中海地区,在从印度到西班牙的美食中扮演着重要角色,为菜肴如西班牙海鲜饭和印度香肠炒饭增添独特风味和艳丽色彩。富含抗氧化剂,藏红花以其潜在的健康益处而闻名,包括提高情绪和抗炎特性。然而,由于它在收获过程中需要大量人工劳动,故其昂贵的价格可能是一个考虑因素,使其成为世界上最昂贵的香料之一。拥抱藏红花,提升您的烹饪技巧,滋养您的身体!