1 serving (170 grams) contains 52 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
72.2 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.3 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 41.7 mg | 1% | |
| 总碳水化合物 | 16.7 g | 6% | |
| 膳食纤维 | 4.4 g | 15% | |
| 糖 | 9.0 g | ||
| 蛋白质 | 2.1 g | 4% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 72.2 mg | 5% | |
| 铁 | 0.6 mg | 3% | |
| 钾 | 593.1 mg | 12% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
芜菁是多才多艺的根茎蔬菜,属于十字花科,与萝卜密切相关。有着鲜艳的黄色果肉和紫色皮肤,富含维生素C和E、钾和纤维,营养丰富。起源于斯堪的纳维亚,芜菁具有略带甜味和泥土味,是汤、炖菜甚至作为配菜烤制的绝佳选择。低热量且富含营养,芜菁有益心脏健康并有助于消化。无论是捣碎、烘烤还是炒,将芜菁融入您的餐点中是提升健康的美味方式!