1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
卡路里 |
70 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.4 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 4 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 17.2 g | 6% | |
| 膳食纤维 | 5 g | 17% | |
| 糖 | 6.4 g | ||
| 蛋白质 | 1.6 g | 3% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 18 mg | 1% | |
| 铁 | 0.4 mg | 2% | |
| 钾 | 376 mg | 8% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
烤茄子是一道美味的烟熏菜肴,突出了这种多才多艺的蔬菜浓郁、细腻的口感。源自地中海美食,通常用橄榄油、大蒜和少许盐完美烤制,增强其天然风味。富含维生素、抗氧化剂和纤维的烤茄子是任何一餐中健康的补充,促进心脏健康并帮助消化。无论作为配菜食用,混合到像巴巴甘努什这样的酱料中,还是在沙拉中亮相,烤茄子不仅令人满足—而且是一种充满风味的拥抱植物性饮食的方式。投入其中,享受这道健康美味的烹饪佳肴!