1 serving (89 grams) contains 31 calories, 1.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.4 grams of carbohydrates.
卡路里 |
62.0 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.4 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 54 mg | 2% | |
| 总碳水化合物 | 14.8 g | 5% | |
| 膳食纤维 | 4.2 g | 15% | |
| 糖 | 7.6 g | ||
| 蛋白质 | 2.8 g | 5% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 90 mg | 6% | |
| 铁 | 1.6 mg | 8% | |
| 钾 | 432.0 mg | 9% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
红卷心菜是一种充满营养和风味的鲜艳叶菜。富含抗氧化剂,富含维生素C和K,增强免疫系统,支持骨骼健康。起源于欧洲的这种十字花科蔬菜是许多美食中的必备食材,常常用于沙拉、卷心菜沙拉和炒菜中。其令人惊叹的深紫色来自花青素,可能有助于减少炎症并促进心脏健康。无论生吃还是烹饪,红卷心菜都为任何菜肴增添了营养的脆脆口感和色彩鲜艳,使其成为值得融入您膳食的超级食品。