红豆和米饭

红豆和米饭

Legume

商品评分: 78/100

1 serving (170 grams) contains 304 calories, 9.7 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 39.4 grams of carbohydrates.

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304.3
卡路里
9.7
蛋白质
39.4
碳水化合物
12.0
脂肪

营养信息

1 杯 (170g)
卡路里
304.3
%每日值*
总脂肪 12.0 g 15%
饱和脂肪 1.7 g 8%
多不饱和脂肪 4.9 g
胆固醇 0 mg 0%
503.2 mg 21%
总碳水化合物 39.4 g 14%
膳食纤维 7.1 g 25%
0.3 g
蛋白质 9.7 g 19%
维生素D 0 mcg 0%
32.3 mg 2%
3.5 mg 19%
392.7 mg 8%

*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

食物属性

🍯 Low sugar

卡路里来源

51.8%
12.7%
35.5%
脂肪: 108 cal (35.5%)
蛋白质: 38 cal (12.7%)
碳水化合物: 157 cal (51.8%)

About 红豆和米饭

红豆和米饭是一道经典菜肴,源自路易斯安那克里奥尔美食的中心地带。这道令人温馨的餐点以饱满的红腰豆为主,与洋葱、灯笼椒和芹菜等芳香蔬菜一起炖煮至完美,然后再盛在松软的白米饭上。 这道菜富含蛋白质、纤维和必需营养素,既饱腹又有营养。虽然通常会配有熏肠或火腿等美味配料,这可能会增加额外的热量,但您可以通过专注于豆类和香料来轻松地将其做得更清淡。红豆和米饭不仅温暖灵魂,也赞颂了南方丰富的文化遗产。