1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.
卡路里 |
20 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 14.4 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 4.6 g | 1% | |
| 膳食纤维 | 2 g | 7% | |
| 糖 | 2.6 g | ||
| 蛋白质 | 1.0 g | 2% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 32 mg | 2% | |
| 铁 | 0.4 mg | 2% | |
| 钾 | 136 mg | 2% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
红色和绿色卷心菜是充满营养和味道的充满活力的叶菜蔬菜。富含维生素C和K,有助于支持免疫健康并促进强壮的骨骼。这些多才多艺的卷心菜起源于欧洲,在世界各地的烹饪中都是主打菜,从脆甜的卷心菜沙拉到丰盛的炒菜。它们的抗氧化剂有助于抵抗炎症,而其高纤维含量有助于消化。生吃可以获得最大的益处,烹饪后则成为任何一餐的令人欣慰的美味添加。无论您是要为盘子增添色彩还是改善健康,红色和绿色卷心菜都是美味又有营养的选择!