1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
卡路里 |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.2 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 14.3 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 41.9 g | 15% | |
| 膳食纤维 | 5.2 g | 18% | |
| 糖 | 2.0 g | ||
| 蛋白质 | 4.8 g | 9% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 23.8 mg | 1% | |
| 铁 | 1.9 mg | 10% | |
| 钾 | 1011.9 mg | 21% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
生土豆是充满营养的块茎,富含维生素和矿物质。这种多才多艺的蔬菜是世界各地美食中不可或缺的一部分,既有浓郁的爱尔兰菜肴,也有丰盛的法式焗蔬菜。生土豆富含维生素C、钾和膳食纤维,有助于支持消化健康,增强免疫系统。然而,它们也含有生物碱,一种天然毒素,所以最好在食用前烹饪。生土豆可以用于各种菜肴,每一口都呈现出简约和营养!