1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
卡路里 |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.2 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 14.3 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 41.9 g | 15% | |
| 膳食纤维 | 5.2 g | 18% | |
| 糖 | 2.0 g | ||
| 蛋白质 | 4.8 g | 9% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 23.8 mg | 1% | |
| 铁 | 1.9 mg | 10% | |
| 钾 | 1011.9 mg | 21% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
生土豆是一种富含淀粉的块茎,以其浓厚的风味和在烹饪中的多功能性而闻名。富含维生素C和B6、纤维和钾,它们提供重要的营养素,同时热量较低。起源于南美安第斯山脉,生土豆是世界各地菜肴中的主食,从浓厚的炖菜到脆脆的薯条样样都有。然而,重要的是要注意,食用生土豆可能对消化系统造成压力,并可能含有茄碱,这是一种天然毒素。烹饪它们不仅能增强它们的口感,还能使它们更加安全和营养丰富。享受烹煮土豆提供的美妙风味旅程吧!