1 serving (100 grams) contains 143 calories, 26.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 11.9 g | 15% | |
| 饱和脂肪 | 4.8 g | 24% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 173.8 mg | 57% | |
| 钠 | 131.0 mg | 5% | |
| 总碳水化合物 | 0 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 61.9 g | 123% | |
| 维生素D | 16.7 mcg | 83% | |
| 钙 | 26.2 mg | 2% | |
| 铁 | 6.4 mg | 35% | |
| 钾 | 881.0 mg | 18% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
生肉是世界各地各种美食中的一种重要食材,从日本的刺身到意大利的卡帕奇奥都备受赞誉。 它富含多种必需营养素,包括高质量蛋白质、铁和维生素B,有助于支持肌肉健康和能量产生。 然而,如果未经适当处理,生肉也可能带来健康风险,因为它可能藏有有害细菌。 来自草饲和放养动物的生肉在经过精心烹饪后可以成为美味且富含营养的选择。 享受其丰富的味道,但始终将安全置于首位,以获得真正愉悦的体验。