1 serving (50 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
卡路里 |
323.8 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 22.9 g | 29% | |
| 饱和脂肪 | 7.6 g | 38% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 885.7 mg | 295% | |
| 钠 | 333.3 mg | 14% | |
| 总碳水化合物 | 2.9 g | 1% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 1.4 g | ||
| 蛋白质 | 26.2 g | 52% | |
| 维生素D | 195.2 mcg | 976% | |
| 钙 | 119.0 mg | 9% | |
| 铁 | 4.3 mg | 23% | |
| 钾 | 328.6 mg | 6% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
生鸡蛋是一种多才多艺的烹饪食材,富含优质蛋白质、必需氨基酸、维生素和矿物质。起源于各种全球美食文化,它是日式茶碗蒸和意大利卡邦尼面等菜肴的主要食材。虽然其奶油质地可以增强口感,生鸡蛋也因存在沙门氏菌风险而备受争议。然而,它富含有助于肌肉恢复和整体健康的营养物质。因此,无论您是将其混合成冰沙还是打发成酱料,生鸡蛋都既提供了烹饪丰富性又提供了营养好处!