1 serving (100 grams) contains 20 calories, 2.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
卡路里 |
40 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.2 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.0 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 4 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 7.8 g | 2% | |
| 膳食纤维 | 4.2 g | 15% | |
| 糖 | 3.8 g | ||
| 蛋白质 | 4.4 g | 8% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 48 mg | 3% | |
| 铁 | 2.3 mg | 12% | |
| 钾 | 404 mg | 8% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
紫芦笋是一种充满活力和营养的芦笋品种,具有引人注目的深紫色。这种美味的蔬菜起源于意大利,与绿色芦笋相比,它具有更甜美、更浓郁的味道。紫芦笋富含抗氧化剂、维生素A、C和K,不仅热量低,还有助于促进心脏健康,支持强健的免疫系统。它独特的颜色表明它具有高花青素含量,花青素以其抗炎特性而闻名。无论是烤制、烤熟还是加入沙拉,紫芦笋都是任何一餐中令人赏心悦目且有益健康的佳选择。