1 serving (60 grams) contains 90 calories, 7.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
360 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 24 g | 30% | |
| 饱和脂肪 | 8.0 g | 40% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 840 mg | 280% | |
| 钠 | 1200 mg | 52% | |
| 总碳水化合物 | 4.0 g | 1% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 28.0 g | 56% | |
| 维生素D | 160.0 mcg | 800% | |
| 钙 | 240 mg | 18% | |
| 铁 | 6 mg | 33% | |
| 钾 | 240 mg | 5% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
皮蛋是一种独特的美味,尤其在中国烹饪中备受推崇。这种美味是通过用黏土、灰和石灰的混合物保存鸭蛋、鸡蛋或鹌鹑蛋制成的,它呈现出明显的深绿色到黑色,带有浓郁的、美味的蛋黄。皮蛋经常在粥中享用或作为零食,富含蛋白质和营养,但钠含量也很高,因此适度食用非常重要。其浓烈的味道和有趣的口感使它成为全球烹饪冒险的迷人补充。