1 serving (100 grams) contains 77 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 17.6 grams of carbohydrates.
183.3
卡路里
4.8
蛋白质
41.9
碳水化合物
0.2
脂肪
营养信息
1 杯 (238.1g)
卡路里 |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.2 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 14.3 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 41.9 g | 15% | |
| 膳食纤维 | 5.2 g | 18% | |
| 糖 | 2.0 g | ||
| 蛋白质 | 4.8 g | 9% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 23.8 mg | 1% | |
| 铁 | 1.9 mg | 10% | |
| 钾 | 1011.9 mg | 21% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
食物属性
Low sugar
Low sodium
Low salt
卡路里来源
About 马铃薯芽
马铃薯芽是从马铃薯表面长出的绿色嫩芽，在马铃薯开始生长时出现。这些小芽富含抗氧化剂和维生素，如维生素C和B6，是马铃薯生命力的象征！在世界各地的烹饪中常见，为菜肴增添独特的风味。虽然它们具有营养益处，但明智地享用它们很重要，因为它们可能含有龙葵碱，在大量摄入时具有毒性。拥抱马铃薯芽的本质，在厨房中体现它们的生机与潜力！
