1 serving (250 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
188.7
卡路里
3.8
蛋白质
28.3
碳水化合物
7.5
脂肪
营养信息
1 杯 (235.8g)
卡路里 |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 7.5 g | 9% | |
| 饱和脂肪 | 1.4 g | 7% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 471.7 mg | 20% | |
| 总碳水化合物 | 28.3 g | 10% | |
| 膳食纤维 | 5.7 g | 20% | |
| 糖 | 4.7 g | ||
| 蛋白质 | 3.8 g | 7% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 37.7 mg | 2% | |
| 铁 | 1.4 mg | 7% | |
| 钾 | 424.5 mg | 9% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
食物属性
卡路里来源
About 土豆茄子咖喱
土豆和茄子咖喱是一道美味的菜肴，源自南亚的丰富烹饪传统。这道充满活力的咖喱将嫩土豆和柔滑的茄子混合在一起，与番茄、洋葱和姜黄、孜然、香菜等一系列香料一起炖制成一种芬芳的酱汁。这道菜富含维生素和纤维，为您提供了一种健康的享用蔬菜的方式，同时也提供了一顿丰盛的饭菜。土豆和茄子咖喱不仅口感舒适，味道复杂，而且是一种令人满意的素食选择，肯定会受到桌上每个人的喜爱。
