1 serving (100 grams) contains 13 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
卡路里 |
26 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.4 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 130 mg | 5% | |
| 总碳水化合物 | 4.4 g | 1% | |
| 膳食纤维 | 2 g | 7% | |
| 糖 | 2.4 g | ||
| 蛋白质 | 3 g | 6% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 210 mg | 16% | |
| 铁 | 1.6 mg | 8% | |
| 钾 | 504 mg | 10% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
菜心是一种充满活力的绿叶蔬菜,是亚洲美食的主打菜,尤其在中国菜中常见。菜心的叶子脆嫩多汁,茎嫩而味美,它属于十字花科,与西兰花和卷心菜类似。富含维生素A、C和K,菜心热量低,但抗氧化剂含量高,有助于促进心脏健康,增强免疫系统。菜心用途广泛,烹饪简便,可以炒、蒸,或者加入汤中,不仅营养丰富,而且可以为任何一餐增添美味。在烹饪探险中拥抱菜心的好处!