1 serving (100 grams) contains 220 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
523.8 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 35.7 g | 45% | |
| 饱和脂肪 | 8.3 g | 41% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 166.7 mg | 55% | |
| 钠 | 142.9 mg | 6% | |
| 总碳水化合物 | 0 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 47.6 g | 95% | |
| 维生素D | 1190.5 mcg | 5952% | |
| 钙 | 23.8 mg | 1% | |
| 铁 | 1.2 mg | 6% | |
| 钾 | 714.3 mg | 15% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
巴塔哥尼亚鳟鱼,又称智利鳕鱼,是一种珍贵的海鲜美食,起源于南半球冰冷的水域。这种质地坚实、肉质洁白的鱼肉具有浓厚的奶油风味,使其成为美食界的宠儿。富含高质量蛋白质和Ω-3脂肪酸,有益于心脏健康,但请注意其较高的脂肪含量。可持续的捕鱼做法对于这种物种至关重要,因此请务必选择负责任的来源。尽情享受这种烹饪的珍宝,但要明智地享用!