1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
卡路里 |
84.1 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.5 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 12.0 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 20.7 g | 7% | |
| 膳食纤维 | 6.0 g | 21% | |
| 糖 | 7.7 g | ||
| 蛋白质 | 1.9 g | 3% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 21.6 mg | 1% | |
| 铁 | 0.5 mg | 2% | |
| 钾 | 552.9 mg | 11% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
烤茄子是一道美味的菜肴,展示了嫩茄子片,刷上橄榄油并撒上香草。这道菜源自地中海烹饪,与大蒜、番茄和奶酪搭配得很美,创造出完美的口味平衡。茄子富含营养,热量低,富含抗氧化剂,是心脏健康的选择。此外,烘烤可以减少添加脂肪,同时保留茄子的天然精髓。无论作为主食还是配菜,烤茄子既营养且令人满足,真正展现了植物美好的庆典。