1 serving (300 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
360
卡路里
28.0
蛋白质
8.0
碳水化合物
24
脂肪
营养信息
1 杯 (240g)
卡路里 |
360 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 24 g | 30% | |
| 饱和脂肪 | 8.0 g | 40% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 96 mg | 32% | |
| 钠 | 640.0 mg | 27% | |
| 总碳水化合物 | 8.0 g | 2% | |
| 膳食纤维 | 1.6 g | 5% | |
| 糖 | 2.4 g | ||
| 蛋白质 | 28.0 g | 56% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 40.0 mg | 3% | |
| 铁 | 2.4 mg | 13% | |
| 钾 | 480 mg | 10% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
食物属性
Keto friendly
Low sugar
Contains trans fat
Low carbs
卡路里来源
About 牛腱
「奥斯·布科（Osso Buco）」是一道经典的意大利菜肴，以慢慢炖煮至嫩煮完美的小牛胫为特色。富有白葡萄酒、高汤和胡萝卜、洋葱等香草蔬菜混合调味的味道，通常配以青柠叶碎作为一种微辣的装饰。这道丰盛的菜肴源自伦巴第，传统上配以烩饭或玉米粥供应。虽然它提供了丰富的蛋白质来源和骨髓中的有益矿物质，但由于骨头和肉质，它的脂肪含量可能较高。尽情享受这种美味的愉悦，这是一顿奢侈而令人满足的美食！
