牛肋骨

牛肋骨

Dinner

商品评分: 68/100

1 serving (300 grams) contains 450 calories, 40.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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360
卡路里
32.0
蛋白质
8.0
碳水化合物
20.0
脂肪

营养信息

1 杯 (240g)
卡路里
360
%每日值*
总脂肪 20.0 g 25%
饱和脂肪 8.0 g 40%
多不饱和脂肪 0 g
胆固醇 96 mg 32%
640.0 mg 27%
总碳水化合物 8.0 g 2%
膳食纤维 1.6 g 5%
2.4 g
蛋白质 32.0 g 64%
维生素D 0 mcg 0%
40.0 mg 3%
2.4 mg 13%
480 mg 10%

*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。

食物属性

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

卡路里来源

9.4%
37.6%
52.9%
脂肪: 180 cal (52.9%)
蛋白质: 128 cal (37.6%)
碳水化合物: 32 cal (9.4%)

About 牛肋骨

奥索布科是一道经典的意大利菜,使用炖煮至嫩煮的小牛肉腱制成。起源于伦巴第大区,这道丰盛的美食展示了浸泡在白葡萄酒、高汤和胡萝卜、芹菜等时令蔬菜中的浓厚气息。传统上搭配明亮的格雷莫拉塔——柠檬皮屑、大蒜和欧芹混合制成,奥索布科香气四溢,令人垂涎欲滴。虽然这是一道美味的令人陶醉的菜肴,但小牛肉提供了丰富的蛋白质和重要营养素,使它成为一个特别场合或在家享用温馨晚餐的美味选择。尽情享受奥索布科带来的口感融化的美妙体验!