1 serving (300 grams) contains 450 calories, 40.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
360 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 20.0 g | 25% | |
| 饱和脂肪 | 8.0 g | 40% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 96 mg | 32% | |
| 钠 | 640.0 mg | 27% | |
| 总碳水化合物 | 8.0 g | 2% | |
| 膳食纤维 | 1.6 g | 5% | |
| 糖 | 2.4 g | ||
| 蛋白质 | 32.0 g | 64% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 40.0 mg | 3% | |
| 铁 | 2.4 mg | 13% | |
| 钾 | 480 mg | 10% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
奥索布科是一道经典的意大利菜,使用炖煮至嫩煮的小牛肉腱制成。起源于伦巴第大区,这道丰盛的美食展示了浸泡在白葡萄酒、高汤和胡萝卜、芹菜等时令蔬菜中的浓厚气息。传统上搭配明亮的格雷莫拉塔——柠檬皮屑、大蒜和欧芹混合制成,奥索布科香气四溢,令人垂涎欲滴。虽然这是一道美味的令人陶醉的菜肴,但小牛肉提供了丰富的蛋白质和重要营养素,使它成为一个特别场合或在家享用温馨晚餐的美味选择。尽情享受奥索布科带来的口感融化的美妙体验!