1 serving (10 grams) contains 38 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 9.1 grams of carbohydrates.
卡路里 |
952.5 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.2 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 22.5 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 228.2 g | 82% | |
| 膳食纤维 | 2.2 g | 7% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 0.7 g | 1% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 5 mg | 0% | |
| 铁 | 1.2 mg | 6% | |
| 钾 | 7.5 mg | 0% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
改良玉米淀粉是一种多用途的成分,源自经过化学改性以增强其增稠和稳定特性的玉米。广泛用于各种不同的烹饪中,它在酱料、肉汁和甜点中扮演着至关重要的角色,提供顺滑的口感和一致的质地。虽然它不含麸质且热量低,但一些人可能会担心其加工过程和对血糖水平的影响。然而,适度使用改良玉米淀粉可以成为您烹饪技巧的宝贵补充,提供功能性和烹饪乐趣。