1 serving (16 grams) contains 69 calories, 0.5 grams of protein, 6.6 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
卡路里 |
1098.2 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 105.0 g | 134% | |
| 饱和脂肪 | 14.4 g | 72% | |
| 多不饱和脂肪 | 58.1 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 2790.4 mg | 121% | |
| 总碳水化合物 | 35.8 g | 13% | |
| 膳食纤维 | 3.1 g | 11% | |
| 糖 | 32.8 g | ||
| 蛋白质 | 8.8 g | 17% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 51.2 mg | 3% | |
| 铁 | 1.7 mg | 9% | |
| 钾 | 389.1 mg | 8% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
味噌酱是由大豆、盐和一种名为麹的特殊发酵霉菌制成的浓厚发酵酱。源自日本的这种富有鲜味的调味料是日本料理的基本配料,常用于汤、腌料和调味酱中。富含益生菌的味噌以促进肠道健康和增强免疫力而闻名。它用途广泛,可为咸味和素食菜肴增添层次感。虽然味噌的钠含量较高,但用量较少即可达到效果,使其成为厨房中令人耳目一新且富有营养的添加物。发现味噌酱的力量,提升您的餐食吧!