1 serving (15 grams) contains 94 calories, 0.1 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
卡路里 |
1492.1 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 158.7 g | 203% | |
| 饱和脂肪 | 25.4 g | 127% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 79.4 mg | 26% | |
| 钠 | 1396.8 mg | 60% | |
| 总碳水化合物 | 1.6 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 1.6 g | ||
| 蛋白质 | 1.6 g | 3% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 31.7 mg | 2% | |
| 铁 | 1.6 mg | 8% | |
| 钾 | 47.6 mg | 1% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
蛋黄酱是一种由简单的配料制成的奶油调味品:鸡蛋、油、醋和一点芥末。起源于法国的这种多功能调料已成为世界各地厨房中的必备品,提升了从三明治到沙拉的一切食物。虽然它增添了丰富的风味,但重要的是要注意,传统的蛋黄酱热量和脂肪含量较高。然而,也有更健康的替代品可用,例如无蛋或低脂版本。无论您是将其用作蘸料还是调味品,蛋黄酱仍然是您烹饪创意中标志性和美味的添头。