1 serving (200 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 23.5 g | 30% | |
| 饱和脂肪 | 4.7 g | 23% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 941.2 mg | 40% | |
| 总碳水化合物 | 17.6 g | 6% | |
| 膳食纤维 | 3.5 g | 12% | |
| 糖 | 5.9 g | ||
| 蛋白质 | 17.6 g | 35% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 176.5 mg | 13% | |
| 铁 | 3.5 mg | 19% | |
| 钾 | 470.6 mg | 10% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
麻婆豆腐是一道以其浓郁的味道和辛辣的口感而闻名的传统川菜。这道标志性的食谱采用了柔滑的豆腐,炖制在由猪肉碎、豆瓣酱和各种香料(包括四川花椒)制成的芬芳酱汁中,这些花椒会带来独特的麻木感。麻婆豆腐源自中国繁华的街头,不仅美味,还富含豆腐和必需营养素的蛋白质。然而,需要注意的是,它高的钠含量可能会成为那些控制盐摄入的人需要考虑的因素。享用这道充满活力的菜肴作为一顿丰盛的餐点,为您的餐桌带来一丝川菜的风味!