1 serving (28 grams) contains 92 calories, 4.1 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
卡路里 |
696.5 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 60.7 g | 77% | |
| 饱和脂肪 | 19.8 g | 99% | |
| 多不饱和脂肪 | 6.8 g | ||
| 胆固醇 | 383.4 mg | 127% | |
| 钠 | 2081.0 mg | 90% | |
| 总碳水化合物 | 6.6 g | 2% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 30.9 g | 61% | |
| 维生素D | 102.2 mcg | 511% | |
| 钙 | 19.2 mg | 1% | |
| 铁 | 23.9 mg | 132% | |
| 钾 | 423.9 mg | 9% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
肝肠是一种浓厚美味的酱料,主要由肝脏制成,常与猪肉和各种香料混合制成。来自德国美食,这种美味迷倒了全球各地的味蕾。肝肠富含铁、维生素A和B族维生素等必需营养素,在适量食用时能提供健康的营养。然而,它也高含脂肪和钠,因此最好偶尔享用。无论是涂抹在面包上、搭配泡菜,还是搭配冷盘,肝肠都是一场充满风味的传统欧洲美食之旅。