1 serving (28 grams) contains 92 calories, 4.1 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
卡路里 |
696.5 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 60.7 g | 77% | |
| 饱和脂肪 | 19.8 g | 99% | |
| 多不饱和脂肪 | 6.8 g | ||
| 胆固醇 | 383.4 mg | 127% | |
| 钠 | 2081.0 mg | 90% | |
| 总碳水化合物 | 6.6 g | 2% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 30.9 g | 61% | |
| 维生素D | 102.2 mcg | 511% | |
| 钙 | 19.2 mg | 1% | |
| 铁 | 23.9 mg | 132% | |
| 钾 | 423.9 mg | 9% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
肝肠是一种口感丰富多样、由肝脏制成的美味佳肴,通常混合猪肉或牛肉、香料和草药制成。源自欧洲多种烹饪文化,尤其是德国和东欧地区,展现了深厚的烹饪传统。富含铁和维生素A等必需营养素,适量食用可为您的饮食增添健康元素。然而,它也富含脂肪和钠,最好偶尔享用。无论是涂抹在饼干上还是用于健康三明治,肝肠都是一种独特的口感体验,赞美了腌制肉类制品的艺术。