1 serving (100 grams) contains 33 calories, 1.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
卡路里 |
49.3 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.3 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.0 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 10.4 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 11.1 g | 4% | |
| 膳食纤维 | 4.8 g | 17% | |
| 糖 | 2.2 g | ||
| 蛋白质 | 2.9 g | 5% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 122.4 mg | 9% | |
| 铁 | 0.9 mg | 5% | |
| 钾 | 446.3 mg | 9% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
羊角豆,也被称为秋葵,是一种受人喜爱的营养丰富的绿色蔬菜,在世界各地的烹饪中备受青睐,尤其是在东南亚、中东以及美国南部。富含维生素A、C和K,热量低且富含膳食纤维,有助于促进健康消化。它独特的口感为鸿喜和咖喱等菜肴增添了美妙的脆爽口感,同时其天然的粘液有助于增稠汤和酱料。尽管在烹饪时略微黏滑,但这种味道浓郁的蔬菜是那些追求健康益处和烹饪多样性的人的主食。