1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.9 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
52.2
卡路里
4.3
蛋白质
10.4
碳水化合物
0.7
脂肪
营养信息
1 杯 (149.3g)
卡路里 |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.7 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 44.8 mg | 1% | |
| 总碳水化合物 | 10.4 g | 3% | |
| 膳食纤维 | 3.9 g | 13% | |
| 糖 | 1.2 g | ||
| 蛋白质 | 4.3 g | 8% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 223.9 mg | 17% | |
| 铁 | 2.2 mg | 12% | |
| 钾 | 667.2 mg | 14% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
食物属性
Low sugar
Low sodium
Low salt
卡路里来源
About 羽衣甘蓝茎
羽衣甘蓝茎是经常被忽视的但富含营养的部分。富含维生素A、C和K，它们提供了脆脆的口感，非常适合炒菜和沙拉。源自欧洲寒冷气候的羽衣甘蓝已经成为世界各地美食中的主食，尤其是地中海菜肴。富含纤维和抗氧化剂，羽衣甘蓝茎有助于消化并可能有助于减少炎症。虽然许多人都丢掉它们，但这些可食用的茎可以为您的餐点增添风味、营养和可持续性。不要浪费了它们——拥抱羽衣甘蓝茎，选择更健康、更环保的烹饪方式！
