1 serving (100 grams) contains 87 calories, 3.5 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 18.3 grams of carbohydrates.
卡路里 |
59.2 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.6 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0.2 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 155.7 mg | 6% | |
| 总碳水化合物 | 12.4 g | 4% | |
| 膳食纤维 | 1.8 g | 6% | |
| 糖 | 0.7 g | ||
| 蛋白质 | 2.4 g | 4% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 8.8 mg | 0% | |
| 铁 | 0.7 mg | 3% | |
| 钾 | 103.4 mg | 2% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Injera是一种传统的埃塞俄比亚扁饼,由提芙面粉制成,这种不含麸质的谷物富含蛋白质、纤维和必需营养素。它独特的酵母发酵工艺赋予其海绵状质地和微酸风味,使其成为各种炖菜和沙拉的完美搭配。这款多才多艺的面包不仅可作为埃塞俄比亚料理的基础,还可作为一种可食用的餐具,让您轻松地舀取美味佳肴。富含维生素和矿物质,Injera是一个有益健康的选择,促进肠道健康并提供持续能量。用这款滋补的主食畅游埃塞俄比亚的心脏吧!